Andiamo a funghi con sua maestà la zucca?
Giovedì 19 ottobre dalle 18 venite al Melchionni Café per godere di intensi SORSI D’AUTUNNO: vino, zucca e funghi 🍄 🎃
Un aperitivo d’autore 🍁 dello Chef di Soulfud Domenico Sorrentino e la musica degli iconici The Double.
Vi aspettiamo per farvi scoprire una deliziosa selezione di Nebbiolo, Barbaresco e Barolo 🍷
Il Nebbiolo è il vitigno autoctono Italiano più invidiato nel mondo, grazie al quale si producono vini intensi, strutturati, piuttosto tannici e dalla spiccata acidità 🤗
Le proposte d’aperitivo:
• Mousse di parmigiano con finferli scottati, crostini al rosmarino, tuorlo d’uovo fondente e tartufo nero 6€
• Hummus di zucca alle erbe officinali, barbabietola e ceci tostati alla paprika affumicata 5€
• Millefoglie di zucca e cavolo verza al forno alle olive e pomodori secchi 4€
• Porcini fritti in panatura di mais 6€
Sarà possibile, come sempre, cenare alla carta scegliendo tra i nostri menù i piatti stagionali di funghi e zucca✨ CONSULTA I NOSTRI PIATTI
La selezione di nebbiolo:
• Langhe DOC Nebbiolo 2021 Livia Fontana
calice 7 € / bottiglia 36 €
• Langhe DOC Nebbiolo 2021 Barale Fratelli
calice 7 € / bottiglia 28 €
• Barbaresco DOCG Riserva Rongalio 2014 Abrigo Orlando
calice 9 € / bottiglia 59 €
• Barolo DOCG Bussia 2018 Fenocchio Giacomo
calice 9 € / bottiglia 59 €
• Barolo DOCG Cannubi 2018 Fenocchio Giacomo
calice 11 € / bottiglia 71 €
• Barolo DOCG Sottocastello di Novello 2009 Ca’ Viola
calice 12 € / bottiglia 86 €
• Barolo DOCG Villero 2007 Boroli
calice 13 €
• Barolo DOCG Riserva Villero 2006 Boroli
calice 13 €
