PROPOSTE SALATE
• Uova al tegamino con burro fuso, bacon e tartufo nero 10€
• Uova strapazzate con salsiccie di Norimberga lardellate 10€
• Bagel con sashimi di tonno, burrata e pistacchi 12€
• Waffle salato con tartare di salmone, crema di avocado, sesamo nero e germogli di soia 10€
• Bun soffice con pollo sfilacciato, cipolle caramellate, insalata iceberg e maionese al curry 9€
• Crespelle ripiene di zucchine e besciamella e parmigiano 8€
• Degustazione formaggi di Borgo Affinatori 9€
PROPOSTE DOLCI
• Pan cake con sciroppo d’acero e pesche sciroppate 6€
• Melchi Paradiso 6€
• Muffin ai mirtilli e gelato alla crema 6€
BEVANDE
• Spremuta di arancio 4€
• Spremuta arancio e limone 4€
• Mela Spritz 8€
• Garibaldi 7€
• Mimosa 7€
• Bloody mary con Polugar 9€
